Carta
Tapeo
ENSALADAS / FRIOS
- D’POLLOMIX LECHUGA, POLLO, TTE CHERRY, QUESO, SALSA CHEF
- D’VERDELECHUGAS FRESCAS, MANZANA VERDE CON VINAGRETA
- D’RUCULATOMATE QUESO, ANCHOAS RUCULA
- D’TOMATETOMATE, ATUN, CEBOLLA, HUEVO, OLIVAS
REBOZADOS/ PLANCHA
- CALAMAR PLANCHA
- SEPIA
- BOQUERONES
- ESCOMBROS “calamares»
- CALAMAR REBOZADO
TRADICIONALES
- JAMON RVA + MANCHEGO CDO
- COCAS D’DACSA ASPENCAT Y ANCHOA (2 ud)
- CROQUETAS ARTESANAS (4 ud)
- PATATAS BRAVAS
- ENSALADILLA MARISCO
CAZUELA/ BRASA
- SARDINAS (4 ud)
- PULPO BRASA
- GAMBON AJILLO
- TELLINAS
- MEJILLONES
POSTRES
- HELADOS TURRÓN
- TARTA CALABAZA Y CHOCOLATE
- TARTA DE QUESO
- PAN DE CALATRAVA
- TARRINA ALLI OLLI
- SERVICIO DE PAN
BODEGA
- SELECCIÓN DE LA CASA
BLANCO
- Rataplam, VerdejoD.O. RUEDA
- Sietesiete, VerdejoD.O. RUEDA
- Laudum Ecológico, ChardonnayD.O. ALICANTE
- Bahia De Denia, MoscatelD.O. ALICANTE
TINTO
- Vallobera RiojaD.O. RIOJA
- Protos, RobleD.O. RIBERA DEL DUERO
- Vilano, RobleD.O. RIBERA DEL DUERO
- Mala VidaD.O UTIEL-VALENCIA
ROSADO
- Yoana ValloberaD.O. RIOJA
CAVAS
- Dominio de la Vega
- Idilicum, Brut Nature
- Benjamin
Rostisseria
ARROCES
CLASICOS
- JAMON RVA + MANCHEGO CDO
- COCAS D’DACSA ASPENCAT Y ANCHOA (2 ud)
- CROQUETAS ARTESANAS (4 ud)
- PATATAS BRAVAS
- ENSALADILLA MARISCO
GOURMETS...
- ARROZ NEGRO, CALAMARETS Y AJETES
- ARROZ BOQUERONES Y ESPINACAS
- ARROZ DEL “SENYORET”
D'PAELLA
- PAELLA BACALAO Y COLIFLOR
- PAELLA MARISCOS
- PAELLA MIXTA (Carne-Verdura-Marisco)
- PAELLA VALENCIANA
D'CALDERO
- CALDERETA RAPE Y MARISCO
- ARROZ BOGAVANTE
- ARROZ MELOSO SEPIA Y GAMBÓN
- ARROZ MELOSO ATUN Y ALCACHOFA
POR ENCARGO
- ARROZ ABANDA
- ARROZ AL HORNO
- PAELLA VERDURAS
- FIDEUA
- COCHINILLO
- PIERNA DE CORDERO
- ASADO IBERICO (Al Peso) P.v.P KG
- CONEJO AL AJILLO (Al Peso) P.v.P KG
- POLLO AL AJILLO (Al Peso) P.v.P KG
- POLLO «ESPATARRAT» GRAN CUK 2,3KG
ENTRANTES
- ENSALADA DE PASTA
- ARROZ DEL DIA desde
- PLATO DEL DIA desde
- CROQUETAS
- CANELONES
- CREPE RELLENA
- MUSAKA
- ESCABECHE
- TABULE VERDURA
- ASPENCAT
POLLOS Y OTROS
- COSTILLAS AGRIDULCES (Al peso p.v.p kilo)
- PATATAS FRITAS
- PATATAS PANADERAS
- PATATAS ASADAS
- CALLOS DE TERNERA (Al Peso) P.v.P KG
- MANITAS GUISADAS (Al Peso) P.v.P KG
- CODILLO
- COSTILLAS ASADAS
- ALITAS POLLO (6 ud)
- MUSLO DE POLLO
